Vinul trateaza gingiile

Cercetatorii canadieni au descoperit ca polifenolul, o substanta continuta de vinul rosu, poate bloca producerea de radicali liberi, care dauneaza gingiilor.

Oamenii de stiinta de la Universitatea Laval din Quebec au afirmat ca sunt destule riscuri ce insotesc consumul de vin si ca oamenii ar trebui sa fie constienti ca aceasta bautura nu este asociata cu gingiile sanatoase. Si totusi, producerea radicalilor liberi e prevenita de schimbarea compozitiei proteinelor din celulele care controleaza eliberarea acestora. Prea multi radicali pot cauza slabirea gingiilor, ducand la inflamare, sangerarea si deteriorarea graduala a tesutului.

Dr. Fatiah Chandad de la Universitatea Laval a declarat: "Rezultatele demonstreaza ca polifenolul din vinul rosu are mari proprietati antioxidante. Sunt increzator ca aceste componente din vinul rosu limiteaza efectul bacteriilor orale."

In jur de 80% din americani sufera de boli ale gingiilor; 15% dintre cei cu varste intre 21 si 50 de ani sufera de cele mai grave forme ale afectiunilor de gingii si, dintre oamenii peste 50 de ani, 65% sunt de asemenea grav afectati.

Mai expusi acestor afectiuni sunt fumatorii, diabeticii, oamenii care iau steroizi, contraceptive orale sau medicamente impotriva cancerului. Studiile facute in Quebec pe mostre din celule recoltate de la soareci au aratat ca antioxidantii din vinul rosu pot ajuta la reducerea inflamatiilor gingiilor cauzate de bacterii. Totusi, rezultatele nu pot fi considerate finale.

Robert Genco, profesor de biologie orala la Scoala de Stomatologie a Universitatii de Stat din New York, a subliniat faptul ca aceste date sunt preliminare. "As spune ca, in general, aceste experimente cu antioxidanti in tuburi de test dau rezultate variabile cand sunt efectuate pe animale, apoi pe oameni.
Multi antioxidanti au fost testati pe oameni si nu au fost prea eficienti. Am fost foarte dezamagiti, asa ca trebuie sa fim foarte atenti. Asadar, in timp ce acest studiu este o premisa interesanta, concluziile-cheie vin dupa testele pe oameni", a adaugat acesta.

RESURSE

Guma care te spala pe dinti

Afinele rosii si grapefruit-urile, combinatia perfecta pentru o gura sanatoasa

600 de englezi chinuiti de iubitul unui medic stomatolog

Toxina botulinica, un bun remediu in cazul nevralgiei trigerminale

Tanar de 20 de ani ucis de alimentatia nesanatoasa