Legumele crucifere previn cancerul pulmonar

Potrivit unui studiu realizat de Agentia Internationala pentru Studiului Cancerului, persoanele care consuma legume din familia cruciferelor sunt mai putin predispuse la cancer pulmonar.

Potrivit BBC, acest lucru se aplica persoanelor ce au in structura genetica versiunile inactive a doua gene, GSTM1 si GSTT1, ce protejeaza in mod normal corpul de anumite substante.

Legume ca varza, broccoli si varza de Bruxelles sunt bogate in substante chimice ce ajuta corpul sa lupte impotriva cancerului.

De obicei, aceste substante sunt eliminate din corp de enzimele produse de cele doua gene GSTM1 si GSTT1, dar in cazul in care cele doua gene sunt inactive, compusii prezenti in legume ajung sa joace un rol activ impotriva acestei maladii.

Cercetatorii au studiat 2.141 de pacienti diagnosticati cu cancer pulmonar si 2.168 de indivizi sanatosi din Polonia, Slovacia, Republica Ceha, Romania, Rusia si Ungaria, tari in care aceste legume se regasesc des in alimentatia de zi cu zi.

S-a descoperit ca, in cazul persoanelor cu gena GSTM1 inactiva, consumul de crucifere cel putin o data pe saptamana a dus la un efect protector de 33% impotriva cancerului pulmonar, iar in cazul persoanelor cu gena GST1 inactiva, efectul a fost de 37%.

Un efect spectaculos s-a observat in cazul persoanelor ce aveau ambele gene inactive, procentul fiind de 72% din subiecti.

Cercetatorii avertizeaza totusi ca aceste legume nu elimina riscurile asociate fumatului.

RESURSE

Urina va fi folosita pentru diagnosticarea cancerului la vezica

Primul medicament impotriva cancerului la san

Xinlay, un nou medicament pentru cancerul de prostata, a fost respins de Consiliul FDA

Mai putine victime ale cancerului la san multumita mamografiei si tratamentelor adjuvante